人間通訊社

結合11月25日國際素食日及延續推廣「ｅ起復蔬・全民相挺」專案，國際佛光會中華總會、綠色公益基金會舉辦「復蔬線上公益路跑 VEGRUN」，透過「你跑步、我捐餐」公益行動，凝聚眾人關心氣候變遷及環境議題，擴大蔬食環保的全球影響力。活動於11月20日至12月5日登場，為期三週的線上路跑活動，不限地點，參加者每跑一公里，佛光會即捐贈十元復蔬餐，累計總數達十公里，佛光會代路跑者捐贈一份復蔬餐給需要的人。

截至11月25日，共有超過12,000人報名參加，總挑戰公里數達70,000公里。為強化社會關懷及地球環保的效應，佛光會特將路跑復蔬餐的捐贈上限從10公里提升到30公里。所以大家完成參賽目標後可以持續跑及上傳里程紀錄，跑越多就幫助更多人。跑滿30公里的參與者，即能透過佛光會將自己的行動轉換成三份復蔬餐。此放寬里程計劃，代表佛光會將愛心從7,000餐，有機會延伸到近4萬餐。

因疫情紓緩，自11月20日活動正式展開後，讓更多人願意走出戶外響應，在台灣各地也有不少團體舉辦實體「復蔬路跑」，不畏風雨、不分老少，讓「復蔬線上公益路跑 VEGRUN」結合線上線下更加精彩圓滿，讓愛在運動中流轉，跑出健康與活力，同時也能為地球盡一份環保之力。另「ｅ起復蔬・全民相挺」專案啟動至今，全台已有5,000家蔬食業者加入，近十七萬人次響應捐餐，不僅幫助蔬食業者增加營收，度過難關，也讓經濟困難的民眾感受到社會溫暖，更能讓蔬素者有用餐之處，帶動社會善循環。

國際佛光會中華總會趙怡總會長鼓勵大家繼續跑下去，跑越多對地球幫助就越大，更能從中注入對人的關懷。同時邀請大家一起來相挺「ｅ起復蔬」，從「相挺來呷飯」、「相挺請呷飯」到「相挺來跑步」，不僅讓自己帶來環保、健康的生活，也能讓需要的人收到一份愛心復蔬餐。